Product image Αλεύρι Ζυμωτό 5 kg

Αλεύρι
Ζυμωτό

Το κίτρινο, σταρένιο αλεύρι μας που
θα αγαπήσετε, παράγεται από επιλεγμένα
σιτηρά της Θεσσαλικής γης.
Το κεχριμπαρένιο χρώμα του δίνει
τη γεύση, την υφή και το χρώμα της
παράδοσης σε ό,τι φτιάξετε.

Ζυμώστε χωριάτικο ψωμί. Απολαύστε το
να φουσκώνει και να παίρνει την αγνή
παραδοσιακή γεύση. Απογειώστε όλες
τις ρουστίκ δημιουργίες σας με ένα αλεύρι
υψηλής ποιότητας ιδανικό για ζύμωμα.

ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ

Τεμάχια ανά ευρωπαλέτα: 200

Image
Image
Ποιο φουσκώνει
πιο πολύ;
Το συγκρίναμε!

ΣΥΓΚΡΙΣΕΙΣ ΔΙΟΓΚΩΣΗΣ

ΣΥΓΚΡΙΣΕΙΣ ΛΕΥΚΟΤΗΤΑΣ

Συγκρίσεις Διόγκωσης

Η πρώτη ύλη αποτελεί την απαρχή της ποιότητας.
Δεύτερη και εξίσου ουσιώδης προϋπόθεση είναι η άλεση.
Ο τρόπος που θα αλεστεί η πρώτη ύλη βασίζεται
στην εμπειρία του μυλωνά και στη καλή γνώση
των ιδιοτήτων και των χαρακτηριστικών που κάθε σιτάρι διαθέτει.
Το αποτέλεσμα των συγκρίσεων μας δικαιώνει.

Σύγκριση #1
  • 1 Αλεύρι Μύλοι Τρικάλων - 19,5 cm
  • 2 Αλεύρι ευρύτερης περιοχής Τρικάλων (#1) - 16,5 cm
  • 3 Αλεύρι ευρύτερης περιοχής Γρεβενών - 12 cm
Σύγκριση #2
  • 1 Αλεύρι Μύλοι Τρικάλων - 19,2cm
  • 2 Αλεύρι ευρύτερης περιοχής Τρικάλων (#2) - 17,5cm
Σύγκριση #3
  • 1 Αλεύρι Μύλοι Τρικάλων - 19,2cm
  • 2 Αλεύρι ευρύτερης περιοχής Αχαίας - 17,5cm
Σύγκριση #4
  • 1 Αλεύρι Μύλοι Τρικάλων - 19,3cm
  • 2 Αλεύρι ευρύτερης περιοχής Μαγνησίας - 12cm
Σύγκριση #5
  • 1 Αλεύρι Μύλοι Τρικάλων - 19,6cm
  • 2 Αλεύρι ευρύτερης περιοχής Τρικάλων (#3) - 17,1cm
Σύγκριση #6
  • 1 Αλεύρι ευρύτερης περιοχής Κορίνθου - 14,2cm
  • 2 Αλεύρι Μύλοι Τρικάλων - 18,6cm
Σύγκριση #7
  • 1 Αλεύρι Μύλοι Τρικάλων - 19,3cm
  • 2 Αλεύρι ευρύτερης περιοχής Σερρών - 17,3cm
Σύγκριση #8
  • 1 Αλεύρι Μύλοι Τρικάλων - 19cm
  • 2 Αλεύρι ευρύτερης περιοχής Θεσσαλονίκης - 13,5cm
Σύγκριση λευκότητας

Η πρώτη ύλη αποτελεί την απαρχή της ποιότητας.
Δεύτερη και εξίσου ουσιώδης προϋπόθεση είναι η άλεση.
Ο τρόπος που θα αλεστεί η πρώτη ύλη βασίζεται
στην εμπειρία του μυλωνά και στη καλή γνώση
των ιδιοτήτων και των χαρακτηριστικών που κάθε σιτάρι διαθέτει.
Το αποτέλεσμα των συγκρίσεων μας δικαιώνει.

Συγκριση #1
  • 1 Αλεύρι Μύλοι Τρικάλων
  • 2 Αλεύρι ευρύτερης περιοχής Τρικάλων
  • 3 Αλεύρι ευρύτερης περιοχής Γρεβενών
Συγκριση #2
  • 1 Αλεύρι Μύλοι Τρικάλων
  • 2 Αλεύρι ευρύτερης περιοχής Σερρών
Συγκριση #3
  • 1 Αλεύρι Μύλοι Τρικάλων
  • 2 Αλεύρι ευρύτερης περιοχής Σερρών